Назад
Окрошка
1 порция
15 минут
Ингредиенты
| Ингредиенты для окрошки | Количество |
| Картофель отварной | 50 гр. |
| Белок от куриных яиц | 2 шт. |
| Редис | 30 гр. |
| Свежий огурец | 30 гр. |
| Курица копченая | 60 гр. |
| Зелень / Зеленый лук | По вкусу |
| Ингредиенты для заправки с квасом | Количество |
| Квас | 300 мл. |
| Желток отварной куриного яйца | 2 шт. |
| Хрен | 1 ч. ложка |
| Горчица | 1/2 ч. ложки |
| Майонез | 1 ч. ложка |
| Соль | по вкусу |
Приготовление
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать соломкой, выложить в тарелку и залить квасом (заправкой)
Ингредиенты для заправки соединить и перебить блендером Manya.
Приятного аппетита!
Все ингредиенты нарезать соломкой, выложить в тарелку и залить квасом (заправкой)
Ингредиенты для заправки соединить и перебить блендером Manya.
Приятного аппетита!
Техника
