Назад
Тыквенно-творожная запеканка
8 - 10 порций
45 - 50 минут
Ингредиенты
Тыквенный слой
Творожный слой:
| Ингредиенты: | Количество: |
| Тыква запечённая | 500 гр. |
| Сахар | 80 гр. |
| Яйцо куриное С1 | 2 шт. |
| Крахмал кукурузный | 1 ст. ложка |
Творожный слой:
| Ингредиенты: | Количество: |
| Творог | 500 гр. |
| Сахар | 80 гр. |
| Сливки 33% | 100 мл. |
| Яйцо куриное С1 | 2 шт. |
| Мак | 40 гр. |
| Крахмал кукурузный | 1 ст. ложка |
| Ваниль | по желанию |
Приготовление
По отдельности перебить в блендере ингредиенты для слоёв.
Залить в форму для запекания как показано на видео и запечь при температуре 180° (режим верх/низ + конвекция) 35 минут.
Оставить в холодильнике до полного охлаждения и наслаждаться!
Техника
