Назад
Риет из рыбы
3-4 порции
15 минут
Ингредиенты
| Ингредиенты | Количество |
| Форель/Семга запечённая | 250 гр. |
| Форель/Семга холодного копчения | 50 гр. |
| Морковь по-корейски | 20 гр. |
| Сыр творожный | 30 гр. |
| Сливки 33% | 20 мл. |
| Соль и перец | По вкусу |
Приготовление
Филе сырой форели или семги запечь в духовке с травами и специями примерно 12-15 минут при температуре 160°С.
В Блендере соединить запечённую форель, творожный сыр и сливки, перебить слегка, что бы остались комочки. Добавить мелко нарезанную рыбу холодного копчения, морковь по-корейски и довести до вкуса солью и перцем.
Намазать на хрустящий хлеб. Приятного аппетита!
Техника
